Pralinen aus weißer Schokolade mit Spekulatius
Diese schnelle Praline ist ein super Mitbringsel - nicht nur zu Weihnachten.
- Zubereitung: 5 mins
- Kochzeit: 10 mins
- Gesamtzeit: 15 mins
- Portionen: 30 1x
- Kategorie: Pralinen
- Methode: Pralinen machen
- Cuisine: deutsch
- Diet: Vegetarian
Zutaten
Scale
- 200 g weiße Schokolade (Kuvertüre)
- 5 Spekulatius-Kekse
Zubereitung
- Die Schokolade wird langsam in einem Wasserbad geschmolzen.
- Währenddessen die Kekse in kleine Stücke zerbröseln.
- Ist die Schokolade geschmolzen, werden die Kekse untergerührt.
- Die Schokoladenmasse in kleine Pralinenformen füllen. (Es gibt kleine Silikonformen, die eigenen sich sehr gut).
- Nun die Pralinen an einem kalten Ort aushärten lassen.
