Easy-peasy Eis aus nur 2 Zutaten - ohne Eismaschine
Ein super einfaches und leckeres Eis aus nur zwei Zutaten, aber mit tausenden von Variationsmöglichkeiten. Die Zubereitung gelingt ohne Eismaschine.
- Zubereitung: 10 minutes
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Portionen: 10 1x
- Kategorie: Eis
- Methode: Kochen
- Cuisine: modern
Zutaten
Scale
- 400 ml gesüßte Kondensmilch (gekühlt)
- 450 ml Sahne
Zubereitung
- Schlagt die Sahne mit euer Küchenmaschine * (Affiliate Link) oder Handmixer bis sie steif ist.
- Schaltet euer Gerät auf geringste Stufe und rührt die gekühlte Kondensmilch unter die Sahne.
- Erhöht nun die Geschwindigkeit der Maschine bis die Masse sich gut vermischt. Sie wird dick und bekommt steife Spitzen.
- Jetzt könnt ihr die Grundmasse für das Eis nach Herzenslust aromatisieren.
- Anschließend füllt ihr das Eis in Plastebehälter und lasst es für mindestens 6 Stunden in der Tiefkühltruhe frieren.
