Easy Apfel-Blätterteigtaschen
Super easy Apfel-Blätterteigtaschen sind ein toller Genuss, der jederzeit ohne viel Aufwand zubereitet werden kann. Diese knusprigen Teilchen mit einer süß-fruchtigen Füllung aus Äpfeln machen einfach glücklich.
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Portionen: 8 1x
- Methode: Backen
- Cuisine: Blätterteigteilchen
- Diet: Vegetarian
Zutaten
Scale
- 1 Packung Butter-Blätterteig
- 2 Äpfel
- 2 EL Zucker-Zimt
- 1 EL extra zum Bestreuen
- 2 EL Milch
optionale Füllung: gehackte Mandeln, Schokostücke, Cranberries
Zubereitung
- Heizt den Backofen auf 200 Grad vor, nutzt gern die Dampffunktion des Ofens oder stellt eine feuerfeste Form mit Wasser in den Ofen.
- Rollt den Blätterteig aus und teilt ihn in 8 bleichgroße Stücke.
- Wascht die Äpfel und schneitet sie in Würfel. Vermengt die Apfelstücke mit dem Zimtzucker.
- Verteilt die Apfelmischung auf dem Blätterteig und schließt die Taschen. Drückt den Rand mit einer Gabel fest.
- Streicht die Blätterteigteile mit Milch und bestreut sie mit Zucker.
- Backt die Apfel-Blätterteigteile für ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Hinweise
* Ihr könnt das Rezept natürlich auch vegan zubereiten. Verwendet dafür einfach veganen Blätterteig und eine Milchalternative.
